2019年2月7日木曜日

レシピ(動画あり): インスタントコーヒーで簡単ジャバ チップ フラペチーノの作り方 (Starbucks Java Chip Frappuccino)

 ジャバ(Java)とは、「コーヒー」のニックネーム。アメリカでは、コーヒーをJava (a cup of Java)とか、Joe (a cup of Joe)と呼ぶことがあります。1800年代に、インドネシアのジャワ島 (Java)でコーヒー豆の栽培が盛んになり始めたころに、コーヒーの事をジャバ(Java)と呼ぶようになったといわれています。

 スターバックスで人気の ジャバ チップ フラペチーノ。ジャバ (コーヒー)とチップ (チョコレートチップ)のフラペチーノです。美味しいコーヒー味のフラペチーノに、チョコレートチップが贅沢に入っています。

 この動画では、スターバックスで人気のジャバ チップ フラペチーノの作り方を説明します。インスタントコーヒーを使うのでとても簡単です。ぜひ試してみてくださいね。



■必要なもの■ 473 ml / 16 oz / グランデサイズ

  氷 (1カップ強)  
 ミルク (80ml)  
 インスタントコーヒー (大さじ1)  
 砂糖 (大さじ1~2)  
 チョコレートシロップ (大さじ1)  
 チョコレートチップ (大さじ2、または30g)  

■トッピング■  
 チョコレートシロップ  
 ホイップクリーム


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 ■作り方■

1.氷、ミルク、インスタントコーヒー、砂糖、チョコレートシロップ、チョコレートチップをミキサーに入れます。


2.ミキサーで35~45秒かき混ぜます。水っぽいフラペチーノにならないように、十分すぎるくらい、しっかりかき混ぜることがポイントです。 


3.カップの内側にチョコレートシロップをかけます。


4.カップに2を注ぎます。


5.ホイップクリームをトッピングします。

6.チョコレートシロップをかけます。

7.ストローをさして、出来上がり! 



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■ポイント■

・充分に時間をかけてミキサーでかき混ぜること。かき混ぜが足りないと、水っぽくなります。 

 ・チョコレートシロップをカップの内側に流すことで、見た目が美しいだけでなく、味にメリハリが出ます。


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■この動画で使用している商品■

・【ミキサー】 オスター 16スピードブレンダー 6859 (お勧めのオスターのブレンダ― https://amzn.to/2SCJitV ) 

・【計量スプーン】カリフォルニア ディズニーランド ミッキーマウスグローブ計量スプーン 

・【計量カップ】 パイレックス メジャーカップ 250ml 

 ・【計量グラス】 テーブルクラフトMeasuring Cup  

・【タンブラー】 スターバックス コールドカップ グランデサイズ 

 ・【インスタントコーヒー】Folgers Classic Instant Coffee 

・【チョコレートシロップ】 ハーシー チョコレートシロップ 

・【チョコレートチップ】 Ghirardelli Chocolate Chips (製菓用チョコレートチップ https://amzn.to/2HZEQS0 )

 ・【ホイップクリーム】 Market Pantry Sweetened Whipped Dairy Topping  (同じようなスプレータイプのホイップクリーム https://amzn.to/2ShLmZ8 )





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