ハロウィンでジャック・オ・ランタンに使われるカボチャといえば、オレンジ色の大きなカボチャですね。日本では、なかなか見かける事がない品種です。
オレンジ色のハロウィン用のかぼちゃ |
アメリカでは、ハロウィン用のオレンジ色のカボチャは、ほとんどのスーパーマーケットで買うことができます。店頭に並び始めるのは9月の第2週頃で、ハ ロウィンシーズンが過ぎると店頭から消えていきます。かなりシーズナルなカボチャです。このオレンジ色のカボチャは、ハロウィン時期の彫刻用として生産さ れていて、食用にはあまり向いていません。(ただし、種はローストすると美味しく食べれます。)
このオレンジ色のカボチャは、日本の瓜のような硬さです。ハロウィン用の彫刻ナイフを使えば、子供でも比較的簡単に切ったり彫刻ができます。
日本のカボチャといえば、坊ちゃんカボチャなどの濃い緑色の小ぶりのカボチャ。オレンジ色のかぼちゃが手に入りにくいからといって、日本の緑 のカボチャでランタンを作るのは良いアイデアではありません。日本のカボチャは皮が硬すぎて彫りにくく、ナイフが滑ってケガをしそうなので、個人的にお勧めできません。
日本でもハロウィンシーズン前になると、オンラインで彫刻用のオレンジ色のカボチャを購入することができます。カボチャはカットする前であれば、1か月以上日持ちしますので、手ごろなサイズは売り切れる前に購入しておくのがお勧めです。
それでは、楽天市場で販売されているオレンジ色のカボチャを紹介します。
アマゾンでもオレンジ色のカボチャを見つける事ができます。
■ハロウィンかぼちゃ(1玉)
・直径20~30㎝、重量は約5㎏で、個人的には一番良いサイズだと思います。
・北海道ニセコ産
http://amzn.to/1VaDkXE
ちなみに、広い庭や畑があれば、種から育てるのも良いかもしれません。育てていく過程も楽しめます。
■ハロウィンカボチャのタネ
・ハロウィン用のオレンジ色のカボチャの種
アメリカにお住まいの方は、ハロウィンシーズンには、あちこちのスーパーやパンプキンパッチでオレンジ色のカボチャが販売されるので、どこで買うか迷うかもしれません。私のお勧めはTrader Joe'sです。一番安く買う事ができます。大きさは中くらいですが、一番取り扱いやすいサイズだと思います。
小さめのオレンジ色のパンプキンでSugar Pieという品種でもランタンを作る事ができます。こちらもTrader Joe's で購入できます。キャンドルを入れるとギリギリの大きさなので、Sugar Pieの場合はできるだけ大きめのものを選ぶ事をお勧めします。
ちなみに、去年パンプキンを購入した時の動画です。
次回は、ジャック・オ・ランタン作りの必須アイテムについて書いていこうと思います。
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